Produktvorteile
Unsere Spezialität: Qualität.
Rendite durch Produktqualität.
Hohe
Kochstabilität
Jeremias-Nudeln bleiben bissfest und appetitlich, auch nach dem Regenieren – ideal geeignet für Cook & Chill.
Lange
Standzeiten
Einfach mehrere Stunden vor der Essensausgabe vorkochen und durch kurzes Eintauchen ins kochende Wasser regenerieren.
Kein
Verkleben
Beim Kochen bleibt der Weizenkleber in der Nudel. So verkleben sie nicht, sondern bleiben locker und lecker.
Mehrfach kochen
Weil der Weizenkleber nicht ins Kochwasser gespült wird, bleibt es klar und sauber, und man kann mehrere Chargen darin kochen.
Rendite durch Effizienz.
Wasser sparen
Mit Jeremias-Nudeln erzielt man bis zu 70 % weniger Wasserverbrauch, nur 20 % Nachfüllung sind nötig.
Energie
reduzieren
Da lange Aufheizphasen entfallen, kann man mit Jeremias-Nudeln bis zu 40 % Energie einsparen.
Hohe
Ergiebigkeit
Dank ihres überdurchschnittlichen Quellfaktors ergeben 100 g Trockenware bis zu 250 g fertig gekochte Nudeln.
Kosten
sparen
Weniger Zeit, Wasser und Energie, hohe Ergiebigkeit: Durch optimierte Kalkulationen und Abläufe spart man bares Geld!
Rendite durch Lecker!
Duft
& Geschmack
Jeremias-Nudeln duften appetitlich, schmecken aromatisch – und garantieren gerne wiederkehrende Gäste.
