Jeremias Teigwarenfabrik

Wir wissen, wie man Nudeln mit Leidenschaft und hervorragender Qualität produziert.Unser Familienunternehmen aus Birkenfeld in dritter Generation stellt ein hochwertiges Markenprodukt aus Baden-Württemberg her.

Erfahrung aus über 60 Jahren.

Seit über 60 Jahren sind wir auf Produkte für Kunden aus der Gemeinschaftsverpflegung (Business, Care & Education), aus Gastronomie und Hotellerie sowie Caterern und Menüherstellern und für den Lebensmittel-Einzelhandel spezialisiert. Deutschlandweit haben wir uns zum führenden Premiumanbieter von Nudelspezialitäten im Großverbraucher-Bereich entwickelt und sind hier flächendeckend über den Handel distribuiert. Im Lebensmittel-Einzelhandel sind wir überwiegend im süddeutschen Raum vertreten.

Kochfest. Bissfest.

Seit 1965, nunmehr in 3. Generation, stellen wir in Birkenfeld bei Pforzheim ein qualitativ hochwertiges Spitzenprodukt her – die Jeremias feinen Nudelspezialitäten.

Erlesener Hartweizengrieß von den besten Anbaugebieten, frische Eier aus deutscher Bodenhaltung und das großartige Birkenfelder Trinkwasser aus einer Schwarzwaldquelle ergeben zusammen mit der schonenden Produktion kochfeste Nudeln, die einfach bissfest bleiben.

Wir legen viel Wert auf eine schonende und nährstofferhaltende Produktion und verbinden dazu unser Know-How aus jahrelanger Tradition mit dem Einsatz moderner Technologie. So erfolgt die Trocknung der Teigwaren mit schonenden Temperaturen, wodurch sich der typische Nudelgeschmack voll entwickeln kann. Die hohe Sorgfalt unserer langjährigen und erfahrenen Mitarbeiter bei der Herstellung garantiert die konstant hohe Qualität der Jeremias Nudelspezialitäten.

Jeremias-Nudeln gibt es in über 50 verschiedenen Nudelformen. Damit sind der Phantasie in der Küche keine Grenzen gesetzt. Das Sortiment präsentiert sich in verschiedenen Qualitäten, die sich im Eigehalt unterscheiden.

Tradition seit über 70 Jahren

Helmut Jeremias begründetet 1949 in Klix / Bautzen eine Bäckerei. Zu dieser Zeit gehörte es zum Bäckerhandwerk, dass auch Nudeln hergestellt wurden. 

1956 erfolgte der Umzug mit der Produktion nach Birkenfeld bei Pforzheim. Ab 1965 konzentrierte sich Helmut Jermeias rein auf die Produktion der Teigwaren. 

An den heutigen Standort in der Industriestraße zog man 1965 um. 

In der 2. Generation erfolgten unter Horst Jeremias mehrere Betriebserweiterungen. Unter der Mitwirkung der bereits 3. Generation, Mark und Guido Jeremias, wurde 1998 die neue, 2.800 qm große Produktionshalle fertiggestellt.

2012 erfolgten nochmals Umbaumaßnahmen, durch die zusätzlicher Platz für Erweiterungen geschaffen wurde.

Markenhersteller und Großverbraucher-Spezialist

Wir belieferten vor allem die Gastronomie, Hotellerie, Kantinen, Caterer, Weiterverarbeiter und Großverbraucher. Als Spezialist für erstklassige Teigwaren genießen wir seit Jahrzehnten das Vertrauen unserer Kunden aus Gastronomie und Handel.

Darauf sind wir mit Recht stolz. Seit jeher legen wir größten Wert auf höchste Qualität, um den Wünschen unserer anspruchsvollen Kunden gerecht zu werden.

Der Erfolg der letzten Jahre honoriert unsere Philosophie, denn immer mehr qualitätsbewusste Kunden wissen unsere feinen Nudelspezialitäten zu schätzen und suchen sie nun auch gezielt im Lebensmittel-Einzelhandel.

Die Geschäftsführer Guido & Mark Jeremias

Sie sorgen in 3. Generation persönlich für die geschätzte Nudel-Qualität. Erfahren Sie auf unseren Seiten, wie wir unsere Philosophie in unserem Unternehmen in die Tat umsetzen.

In die Nudel geht es um unser Produkt selbst. Es wird auf Qualitätsmerkmale, Sorten und den Weg von den Zutaten bis zur Entstehung der fertigen Nudel eingegangen.
In der Rubrik Rezepte finden Sie leckere Rezeptideen und in unserem Shop können Sie sich Ihr persönliches Nudelpaket zusammenstellen, das Sie dann bequem per Post erhalten.

Fragen, Wünsche und Kritik können Sie uns über das Kontaktformular mitteilen.

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